Anthroposophie Forum - Bibliothek: Organische Chemie

0 Organisation der Lehrveranstaltung Organische Chemie

1         Einführung; Lehrbücher
1.1      Übersicht über die Fachgebiete der Chemie
1.2      Stoffklassen der Kohlenwasserstoffchemie (Nomenklatur I)

2         Sonderstellung des Kohlenstoffs im Periodensystem (Tafelbilder)
2.1      Elektronenkonfiguration, Hybridisierung, MO-Theorie (auch: Tafelbilder)
2.2      Energetische Grundlagen der Kohlenwasserstoffchemie
2.3      Modellvorstellungen
2.4      Übergangszustand; Reagens, Substrat (Tafelbilder)
2.5      Elektrostatische Kräfte, I-Effekt, M-Effekt, Reaktivität der Kohlenwasserstoffe
2.6      Grundlagen organischer Reaktionen (auch: Tafelbilder)

3         Die Kohlenwasserstoffe
3.1      Nomenklatur der aliphatischen Kohlenwasserstoffe (Nomenklatur II);
           Alkane: Eigenschaften; Cycloalkane (Tafelbilder)
           Synthese (Tafelbilder), Reaktionen (s. Kap. 5.1; Tafelbilder); Tenside;
           Isomerie, Stereoisomerie, optische Aktivität; Fischer-Projektion, CIP-Regeln
3.2      Alkene: Eigenschaften, Synthesen (Tafelbilder und 4.3), Reaktionen (Additionen),
           Polymerisation, Polymere (s. Tafelbilder und Spezialvorlesung KKC in der
           Vertiefungsrichtung Kautschuk- u. Kunststofftechnologie)
3.3      Alkine (Tafelbilder)
3.4      Aromatische Kohlenwasserstoffe; Nomenklatur (III), Eigenschaften,
           Synthese, Reaktionen (Tafelbilder); Lichtabsorption, Farbstoffe

4        Reaktionsmechanismen
4.1      Elektrophile Substitution an Arenen; Nukleophile Substitution an Arenen (Tafel)
4.2      Nukleophile Reagenzien, Nukleophile Substitution S_N1, S_N2 S_R (Tafelbilder)
4.3      Eliminierung E1, E2 (Tafelbilder)
4.4      Umlagerungsreaktionen (Tafelbilder

5        Technisch wichtige Verbindungen mit funktionellen Gruppen;
           Eigenschaften, Synthesen, Reaktionen (zusätzliche Tafelbilder)
5.1      Halogenkohlenwasserstoffe, Synthese, Reaktionen;
5.2      Alkohole, Phenole, Synthesen, Reaktionen
5.3      Ether, Synthese, Reaktionen; Schwefelverbindungen
5.4      Amine, Stickstoffverbindungen, Synthesen, Reaktionen
5.5      Aldehyde, Synthese, Reaktionen; Ketone, Synthese, Reaktionen; Carbonyle
5.6      Carbonsäuren, Synthese, Reaktionen;
5.7      Ester, Säurehalogenide, Amide, Anhydride, ihre Synthese, Reaktionen
5.8      Kohlenhydrate (Tafelbilder)
5.9      Aminosäuren, Nucleinsäuren (Tafelbilder und Vorlesung Biochemie/Mikrobiologie)

6         Analysenmethoden   (nur Tafelbilder)
6.1      Spektroskopische Verfahren (Übersicht)
6.2      Verfahrenskontrolle (Übersicht)

7 Syntheseverfahren (Übersicht)

8         Sicherheit im Umgang mit Chemikalien (Übersicht)
8.1      Toxizität, Umweltproblematik (Bestandteil aller o.g. Kapitel)
8.2      Sicherheit im Verfahrensablauf, z. B. brennbare Chemikalien

Übungen zu Kapiteln 1-3, zu Kapiteln 4 ff

Educational Materials for Organic Chemistry at Michigan State University

Integrated Reaction Roadmap
S_N2 Reaction Page - Also available through the reaction roadmap.
Thermodynamic Vs. Kinetic Reaction Control Tutorial - Supported by the National Science Foundation.
Animations - Molecular conformation, vibration, and structure
Animated Infra-Red Spectroscopy (AIRS) - A growing collection of infra-red spectra with associated animated vibrational modes. Supported by the National Science Foundation.
Acid-Base Equilibria Tutorial
Cycloalkane Conformations
Nucleophilic Substitution Dry Laboratory Exercise
Carbohydrate Structure Exercises
Alkane Conformations - a detailed look at the conformations and energetics of ethane and butane.
Practice Problems:
Computers in Drug Design - an interactive workshop from Science, Engineering, and Technology Day, 1997 (October 20).
Computers in Drug Design - an interactive workshop from the Great Lakes College Chemistry Conference at Michigan State University, April 5th, 1997

Supplementary Materials for Organic Chemistry at The University of Arizona

Organic Chemistry Course Web Pages at Michigan State University

CEM 143 - Survey of Organic Chemistry
CEM 251 - Organic Chemistry I (non-majors)
CEM 252 - Organic Chemistry II (non-majors)
CEM 351 - Organic Chemistry I (majors)
CEM 352 - Organic Chemistry II (majors)

Information about viewing various types of information on these servers:

Using plugins: Appropriate plugins are strongly recommended for viewing movies and molecules.
Obtaining and using Rasmol: Rasmol allows viewing of molecules with user control of rotation, rendering, and scale. It can be used as an alternative to the Chime plugin which allows the same operations.

Nomenklatur

Reaktionen

ORGANIC SYNTHESES WEBSITE AND DATA BASE
Organic Syntheses presents to the organic chemistry community detailed experimental methods in a standard format for the synthesis of organic compounds. In some 77 annual volumes and 9 collective volumes published by John Wiley & Sons, Inc, OS compiles independently checked selected procedures and new reactions which, if carefully followed, permit the advanced research student or professional chemist skilled in the field to prepare compounds of research utility. Initiated in 1921 by Roger Adams of the University of Illinois, OS now joins the digital era by providing its content on a website freely available to all chemists.The OS Board of Directors have financed collaborations with DataTrace and CambridgeSoft, respectively, to digitize earlier, current and future volumes and create a Web collective version of Organic Syntheses in a fully searchable electronic format.
http://www.orgsyn.org/

WebReactions
is a state-of-the-art chemical reaction search solution offering reaction search through the internet. It is easy to use, extremely fast and doesn't require anything else than a web browser supporting CORBA and Java 1.1. Currently, only Netscape Navigator supports the CORBA communication standard used here. We recommend using version 4.0.8 or newer.
http://www.webreactions.com/

Name Reactions in Organic Chemistry
Bogdan Bogdanov - bogdan@robig.pmf.ukim.edu.mk
Chemistry, since the times of Antoine Lavoiser, has made efforts to systematically name chemical compounds, however, it has not been very successful in developing a nomenclature of chemical reactions. Consequently, many reactions are known by the name of the scientists who discovered, popularized or studied them. This is a list of such reactions, with the hope of building a database containing a graphical abstract and the original reference for each one of them. The graphical abstracts have been created by Softshell's ChemWeb program.
http://www.pmf.ukim.edu.mk/PMF/Chemistry/reactions/rindex.htm

Substanzen

Acetylsalicylsäure (Aspirin)
Eugenia Hein, Roland Weckfort
Der Name Aspirin (a + spiraed) leitet sich von der Pflanze Wiesenspierstaude (spiraed ulmaria) ab. Er wurde von der Firma Bayer als Markenname für den Wirkstoff Acetylsalicylsäure (Abk.: ASS)eingeführt. Acetylsalicylsäure ist ein Abkömmling der Salicylsäure und wurde um 1850 von dem französischen Chemiker Charles Frederick Gerhardt erstmals hergestellt.
http://www.hschickor.de/aspirin.htm

100 Jahre ASPRIN
Die unglaubliche Erfolgsstory eines Medikaments. Synthese, 3D-Ansichten des Moleküls, IR-Spektrum, Wirkung ...
http://schulen.eduhi.at/chemie/aspro.htm

Alkaloide
Peter v. Sengbusch - b-online@botanik.uni-hamburg.de
Alkaloide sind eine Gruppe stickstoffhaltiger Basen. Den meisten kann Drogencharakter zugeprochen werden. Nur wenige von ihnen (z.B. das Koffein) leiten sich von Purinen bzw. Pyrimidinen ab, die Mehrzahl läßt sich auf Aminosäuren zurückführen...
http://www.rrz.uni-hamburg.de/biologie/b_online/d20/20a.htm

Interdisziplinäres Alkohol-Lexikon
Günter Schmidt - webmaster@alkohol-lexikon.de
ALEX ein Alkohol-Lexikon mit umfangreichen, nicht nur chemischen Informationen: Physikalische Eigenschaften, chemische Reaktionen, Herstellung, Spirituosen, Physiologie, Analytik, Alkoholismus, Gesetzgebung, Statistik, Forum ...
http://www.alkohol-lexikon.de/fr_index.html

Chitin
Werner Heitland - heitland@forst.tu-muenchen.de
Chitin ist mit etwa 33% Trockensubstanz (mit Schwankungen die von 25%-60% reichen) der Hauptbestandteil der Prokutikula. Die restlichen Bestandteile bezeichnet man als Inkrusten, die sich mit 25%-375 aus Proteinen zusammensetzen. Chitin ist ein farbloses, wasserunlösliches Polysaccharid, bestehend aus einer langen Kette aus Zuckeruntereinheiten (N-Acetylglucosamin). Die braune Farbe des Chitins stammt allerdings von dem Eiweiß Sklerotin bzw. dessen Vorstufe, dem Prosklerotin.
http://zoologie.forst.tu-muenchen.de/HEITLAND/DETINVERT/MORPHOLOGY/GEWEBE/chitin_01.html

"Dioxin" - Was ist das ?
J. Wittsiepe - webmaster@hygiene.ruhr-uni-bochum.de
Polychlorierte Dibenzo-p-dioxine (PCDD) und Dibenzofurane (PCDF), vereinfachend häufig "Dioxine" genannt, sind Verbindungen überwiegend anthropogenen Ursprungs. Sie werden als unerwünschte und manchmal unvermeidbare Verunreinigungen im Spurenbereich bei einer Vielzahl industrieller und thermischer Prozesse gebildet und wurden im Gegensatz zu anderen Chlororganika wie beispielsweise PCB, DDT oder PCP nie in technischem Maßstab hergestellt. Daneben konnte durch in vitro-Versuche belegt werden, daß eine enzymatisch katalysierte Bildung von PCDD/F aus Chlorphenolen und anderen Präkursoren möglich ist. Bekanntester Vertreter dieser Stoffgruppe ist das 2,3,7,8-Tetrachlordibenzo-p-dioxin (2,3,7,8-TCDD), das im Jahre 1976 durch einen Chemieunfall als sogenanntes "Seveso-Gift" bekannt wurde.
http://www.hygiene.ruhr-uni-bochum.de/hygiene/dioxin/dioxin-information.html

Das GIFTPFLANZEN.COMpendium
B. Bös - b.boes@giftpflanzen.com
Das GIFTPFLANZEN.COMpendium will Ihnen einige Giftpflanzen vorstellen, wobei ein bewußt ausschweifendes, mit zahlreichen Exkursen versehenes Konzept gewählt wurde. Sie sollen ebenso Informationen über die Definition von Gift, über andere Gefahrstoffe als Gifte, über die chemische Zeichensprache und über Maßnahmen bei Vergiftungen erhalten. Die systematische Einteilung der Pflanzen, die Unterteilung der Pflanzengifte, Möglichkeiten des Bezugs von Pflanzen, Besichtigungsmöglichkeiten in Botanischen Gärten und ein kommentiertes Literaturverzeichnis mit Bestellmöglichkeit beim Buchhändler Amazon.de sollen weiterhelfen, Ihr Wissen (nicht nur) über Giftpflanzen zu komplettieren.
http://www.giftpflanzen.com/

Smells Database
Eine knappe Übersicht über ca. 50 Geruchsstoffe mit physikalischen Eigenschaften und 3D-Molekülmodell (engl.)
http://mc2.cchem.berkeley.edu/Smells/index.html

Organische Chemie

Allgemeines

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Supplementary Materials for Organic Chemistry at The University of Arizona

Organic Chemistry Course Web Pages at Michigan State University

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Getting Started

Advice for the Beginning Student.

Structure & Bonding

Intermolecular Forces

Chemical Reactivity

Aromaticity

Nomenclature

Stereoisomers Part I

Stereoisomers Part II

Summary of Isomerism

Functional Group Chemistry

The second part of this text

Molecules of Biological Interest

Spectroscopy

The third part of this text

Isomerie

Literatur

Nomenklatur

Recommendations 1979

Recommendations 1993

Propan-2-thion

Reaktionen

Substanzen

Asteraceae